Gammelgården

Viltälskarens drömrestaurang

På Gammelgårdens Restaurang inspireras och influeras vi av naturen och allt den har att erbjuda. Här njuter du av lokalproducerad mat med inriktning på välkomponerade rätter på vilt. Hos oss serveras fågel, fisk och vilt från norra Sverige. Vår köksmästare botaniserar i naturens skafferi och skapar menyer utifrån säsong med lokalproducerade råvaror. Gammelgården är såväl omtalad som en uppskattad klassiker långt utanför Sälen och många av våra gäster återkommer gång efter gång. Inte minst för att prova våra gästspelande kockars kompositioner och vad varje säsong har att erbjuda.

Gammelgårdens Restaurang är öppen året runt från kl 18.00 varje dag.
Läs mer på www.gammelgarden.se

From januari 2017 är Gammelgården Hotell & Restaurang kontantfritt.

Välkommen att boka bord på Gammelgården!

Gammelgården I sälen.png